25, Ноябрь, 2013
Ингредиенты:
🍒2 пекинской капусты
🍒3-4 морковки
🍒1 луковица
🍒4 зубчика чеснока
🍒другие корневые овощи по вкусу
🍒несколько столовых ложек натертого имбиря
🍒красный перец
Для дополнительных рецептов для красоты и здоровья женщины, приобрети комплект
«Принципы Детокса для Красоты и Здоровья Женщины»
Света и Любви!
Спасибо огромное! Очень полезная информация.
На здоровье, Александра! Благодарю за слова благодарности! Света и Любви!
расскажите пожалуйста про кефир кокосовый? что это за гриб? я знаю что есть кефирный гриб, но он делает кефир из молока и выглядит как маленькие рисинки.
🙂 хорошо, Юля! при первой возможности! Благодарю за Ваш интерес и внимание!
Я сделала из белокочанной, очень вкусно и Очень остро, я видимо многовато красного перца положила. Заквасилось отлично. Теперь добавляю ким чи в овощные салаты и получается превосходно! Спасибо, Танзиля!!!!!!
🙂 Спасибо вам, Дарья! я очень рада, что получилось все превосходно! )))
Здравствуйте!а белокочанная капуста может быть использована в этом рецепте?
здравствуйте, Татьяна! Для белокачанной капусты лучше всего использовать другой рецепт, посмотрите здесь: https://dancewithlivingfood.com/fermentirovannaya-kapusta
Спасибо!
Танзиля, спасибо большое за рецепты! Я уже попробовала зеленый коктель и в процессе производства чайного гриба. Зеленый коктейль пьем с мужем с удовольствием каждый день и нам очень нравиться. улучшилось самочувствие и появилось много энергии. Хочу уточнить по поводу рецепта кимчи. Вы используете 4 головки или зубчика чеснока? И еще красный перец это паприка (по-моему она совсем не острая) или можно использовать red crashed peper (очень острый). Я живу в Италии и у меня сложности с поиском некоторых продуктов, которые Вы используете. Буду благодарна за помощь)
Катя, я сделала поправку в рецепте! спасибо! 🙂
Катя, спасибо, очень приятно и очень рада за вас! в кимчи можно добавлять от 4 зубчиков до 4 головок чеснока 🙂 зависит только от вас и вашего вкуса! Для начала достаточно 4 зубчиков, но я добавляю больше 🙂 Красный перец, который я использую в данный момент я купила в Италии, выбросила коробочку поэтому не могу точно сказать какой тип перца это было на итальянском, в любом случае, перец должен быть острый… просто когда будете добавлять перец, если сильно острый — нужно уменьшить порцию, если не сильно острый увеличить порцию. Под конец приготовления кимчи, когда перемешали капусту со специями и другими овощами, нужно попробовать на вкус — если совершенно нет вкуса остроты, можно добавить перец, если сильно переперченно, то добавить капусту или овощи 🙂 спасибо еще раз! до связи 🙂