14, Ноябрь, 2018
Ингредиенты:
🍒краснокочанная капуста (я использую 3 среднего размера кочана)
🍒морковка (примерно 1 килограмм на 3 кочана капусты)
🍒имбирь (4-6 ст.л. мелко натертый на терке)
🍒семена тмина (1-3 ч.л.)
🍒соль (1-3 ст.л. по желанию)
Если Вам понравился этот рецепт, напишите мне пожалуйста об этом в комментариях под этим видео!
Для дополнительных рецептов для красоты и здоровья женщины, приобретите комплект
«ПРИНЦИПЫ ДЕТОКСА ДЛЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ ЖЕНЩИНЫ»
Света и Любви!

Здравствуйте!
Можно ли тмин заменить на другую специю, например семена кориандра? Или другие варианты замены возможны?
Да, Виктория, Вы можете заменить на любые специи на Ваш вкус. Благодарю за вопрос! Света и Любви!
очень понравился рецепт, спасибо, а как можно отфермеетировать редьку?
Благодарю за обратную связь, Любовь, рада, что рецепт понравился! Здесь рецепт ферментации редиски: https://dancewithlivingfood.com/fermentirovannaya-rediska-s-belokochannoj-kapustoj/ — обязательно попробуйте! Благодарю за вопрос! Света и Любви!
Сделала! Спасибо за рецепт!
На здоровье, Онега! Рада, что рецепт вдохновил на новые эксперименты!Благодарю за обратную связь и слова благодарности! Света и Любви!
Здравствуйте.
Купила все продукты и буду делать сегодня. Вопрос: нужно ли проверять капусту на процесс- прокалывать пока идёт ферментация?
Нет, не нужно, Онега! Благодарю за вопрос! Света и Любви!
Добрый вечер!спасибо за ваши рецепты.
Обязательно ли добавлять соль?
Делаю без соли, ферминтация происходит как мне кажется и без нее. Верно? Читала что сольнпоборот уменьшает объем бактерий
Благодарю за обратную связь, Нина, рада, что Вам нравятся мои рецепты! Вопрос соли очень индивидуален, я использую соль и советую использовать в рецептах ферментации. Если Вы чувствуете, что Вы хотите приготовить рецепт без соли, то Вы можете это сделать. Благодарю за вопрос! Света и Любви!
Спасибо. Обязательно попробую и напишу как получилось
На здоровье, Евгения! Благодарю за обратную связь! Света и Любви!