Почему нам нужен имбирь? Это чудо-растение проверено веками, его способности в лечении и профилактике заболеваний были известны еще IV веке до н. э. Достойное место занимает имбирь и в Аюрведе. Сейчас редко встретишь человека, который ни разу не использовал имбирь в своем питании. Но чаще всего это бывает как «противоядие» при нашествии гриппа или сезонных вирусных инфекций. И напрасно! Широкий спектр полезных изменений, которые мы обнаружим в своем теле при частом употреблении в пищу имбиря – отличный мотиватор для его повседневного применения.
Имея низкую калорийность, имбирь в то же время способен уменьшить чрезмерный аппетит, а съеденный после обеда маленький кусочек ощутимо улучшает пищеварение и избавляет от неприятного запаха изо рта. Для женщин имбирь особенно полезен, так как помогает снять дискомфорт во время менструаций, токсикоза, способствует лечению бесплодия. Перечень заболеваний, в лечении которых помогает имбирь, велик: артриты, артрозы, ревматизм, артериосклероз, метеоризм, мигрень, различные опухоли, патологии желчного пузыря, почек, печени, гипертония и другие. Также это растение улучшает память, обладает антипаразитарным, противовоспалительным действием и является афродизиаком.
Моя дружба с имбирем длится уже несколько лет и с каждым днем только крепнет. Поэтому я и хочу поделиться с вами рецептом утреннего имбирного напитка. Он полезен особенно в зимнее время и предохранит вас и вашу семью от множества заболеваний.
Для приготовления двух порций напитка я беру корень длиной 5-6 см. Если у вас экологически чистый имбирь, то его очищать не надо, только вымойте. Если нет, то необходимо поскоблить корень ножом, очистить. После этого я разрезаю его на мелкие кусочки и отправляю в блендер. Надо добавить немного жидкости — воды или травяного чая. Я добавляю чай, который у меня остался со вчерашнего дня. Долить надо такое количество, чтобы полностью покрыть имбирь и помочь блендеру все это переработать в однородную массу. Затем процеживаю получившуюся кашицу через мешочек или сито, чтобы отделить грубые волокна. Можно все это сделать и с помощью соковыжималки.
У меня получается имбирный напиток, в него я добавляю сок половины или целого лимона. Следующие ингредиенты это — щепотка кайенского перца и мед. Смесь лимонного сока, имбиря, кайенского перца и сока ячменя даст заряд бодрости и избавит от необходимости в утреннем кофе. Этого достаточно, но если вам хочется обогатить напиток, то можете насыпать любимый зеленый порошок, например, сок ростков ячменя.
После этого переливаю в чашку и добавляю горячей воды, чтобы напиток был теплым. Очень важно, чтобы утром жидкость была теплой. По вкусу можете добавить мед, любой другой порошок, ягоды годжи, все, что вам нравится.
И обязательно сделайте этот напиток для себя и своей семьи! Я обещаю, если этот напиток будет у вас в утреннем рационе каждый день, шанс что вы заболеете какой-либо болезнью — минимальный.
Если Вам понравилась данная статья, или у Вас есть вопросы или дополнения, пожалуйста, напишите в комментариях под этим видео.
Для составления персонализированного рациона питания для достижения оптимального здоровья и энергии, запишитесь на индивидуальную консультацию:
«СОСТАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛИЗИРОВАННОГО ПЛАНА МЕНЮ»
В данном видео, вы можете посмотреть по-шаговую инструкцию приготовления Утреннего Имбирного Напитка, Который Заменит Вам Кофе:
Света и Любви!
Здравствуйте, Танзиля! Очень рада что нашла вашу страничку, давно хотела научиться готовить ферментированные продукты. С вашей подачей, мне кажется это будет легко сделать.
У меня еще к вам вопрос: А можно иногда, вместо свежего имбиря добавлять порошковый ?
Благодарю за обратную связь, Оля, рада, что Вам нравятся мои рецепты! Да, конечно Вы иногда можете добавлять порошок имбиря, но вкус будет совершенно другой… и также целительные свойства напитка думаю, что видоизменяться.. Благодарю за вопрос! Света и Любви!
Спасибо, великолепно!!!
И весь ваш сайт великолепен!!!
На здоровье, Полина! Рада, что Вам понравился мой вебсайт! Света и Любви!
Танзиля,завтра утром я попробую и напишу как и что!!!!
Буду ждать, Наталья! 🙂
Хочу поделится опытом употребления утром имбирного напитка: было две попытки: 1 пила вместо кофе дней 5 , показалось, что началась изжога. Сделала перерыв, выпила 2 утра кофе. Но удовольствия от кофе как раньше я уже не получила. Решила ещё попробовать напиток. Стала добавлять не чайную ложку мёда на 2 порции , как в прошлый раз , а столовую и прошло замечательно. По телу распространяется прекрасное тепло. Ни какой изжоги. Стала экспериментировать: добавила к уже указанному составу немного корицы. Тоже вкусно. Уверенно говорю, что вторая попытка прошла отлично. В данный момен умения нет дома кофе , но всегда есть имбирь, лимон, мёд и кайенский перец. Спасибо!
Супер! Я очень рада, Ирина! Благодарю за прекрасные результаты и обратную связь!
Вы просто чудо. Обязательно приготовлю этот чудесный напиток.🌺🌺🌺
Благодарю, Дина, за слова благодарности! 🙂
Танзиля спасибобольшое за рецепты мне очень ндравится имбирный напиток .Я очень рада что познакомилась с вами .Желаю вам Крепкого здоровья
Дорогая Валентина, благодарю за обратную связь! Очень рада, что Вам нравится мой Имбирный Напиток!
Крепко обнимаю!
Сегодня приготовила, вкус понравился. Вместо перца добавила корицу, она тоже обладает бодрящим действием. Но мед у меня не размешался, остался на дне, так что отдельно добавила еще мед в напиток с горячей водой:))
Аня, благодарю за обратную связь! прошу прощение за задержку в ответе, только что заметила Ваш комментрий! Я очень рада, что Вам понравился вкус, надеюсь, этот напиток надолго приживется в Вашей жизни! 🙂 Благодарю за Ваш интерес и внимание!
Здравствуй,Танзиля.
Можно ли приготовить этот напиток вечером,а утром только чуть подогреть?Я обычно по утрам пью зелëные коктели,может имбирный чай перенести на вечер,перед сном??Как лучше,посоветуй?
И ещë,вопрос.В твоих видео ты часто используешь маленький блендер.Это какой марки?Я видела много таких,но не хотелось купить,он окажется не очень мощный.А большой из-за маленькой порции каждый раз использовать…
Спасибо
Добрый день, Виктория! да, конечно же, я так делаю для моего супруга, когда он уходит рано на работу — я просто приготавливаю для него с вечера более крепкий напиток, в который он утром добавляет горячую воду, таким образом у него утром готовый теплый имбирный напиток!
Ответ на Ваш вопрос о маленьком блендере, Вы можете найти в моей статье по данной ссылке: http://dancewithlivingfood.com/kakim-blenderom-ya-polzuyus
Благодарю Вас за Ваш интерес и внимание! 🙂
Танзиля,спасибо за рецепт,действительно бодрящий и пробуждающий))внутри становится тепло) а можно его при проблемах с желудком?
Оля, благодарю за обратную связь, очень рада, что напиток Вам понравился! на вопрос о проблемах с желудком, к сожелению, я не могу ответить тк мне надо знать больше информации о Ваших проблемах, для этого Вам нужно обратиться ко мне для индивидуальной работы. Еще раз благодарю Вас за Ваше внимание!
Great idea. Will try. 😉
Thank you, Ivana! Let me know how it went! Thank you again! 🙂