Чем полезна соль? Спорный вопрос, волнующих многих. И не смотря на то, что я не люблю участвовать в спорах и доказывать свое мнение, думаю настало время ответить на этот вопрос более подробно.
Сразу отмечу, что соль использовалась в качестве натурального ароматизатора в течение тысячелетий, упоминается в Библии, и является важной частью ежедневного рациона многих людей.
Однако в последние годы возникло много споров о полезности соли для здоровья…. Думаю, что основная проблема здесь состоит в непонимании того, что не все виды соли одинаковы, и существует определенная разница между неочищенными богатыми минералами разновидностями соли, такими как морская и гималайская; и солью, которая прошла через определенную обработку и лишена всех ее естественных питательных веществ.
Какую соль выбрать?
Я выбрала первый вариант, и полностью исключила столовую, обработанную и лишенную питательных веществ соль.
Чем же полезна соль и почему я включила соль в свой рацион красоты и здоровья? Существует огромное количество преимуществ соли для здоровья. Я приведу здесь несколько.
СОЛЬ БОГАТА ТРАССИРУЩИМИ МИНЕРАЛАМИ
Морская соли включает в себя 60 микроэлементов, а в гималайской соли это число увеличивается до 84. К сожалению, из-за нехватки богатой питательными веществами почвы, становится все труднее получить все необходимые минералы через источники пищи. Прекрасная новость состоит в том, что океаны и моря по-прежнему полны минералами, которые мы можем получить через необработанную морскую соль и водоросли.
СОЛЬ ПОМОГАЕТ ИЗБЕЖАТЬ ОБЕЗВОЖИВАНИЯ И УЧАСТВУЕТ В ПОДДЕРЖАНИИ ВОДНО-СОЛЕВОГО БАЛАНСА ОГРАНИЗМА
В то время как слишком много натрия приводит к удержанию воды в организме, недостаточное его количество приводит к потере воды, что может привести к обезвоживанию организма. Соль также играет роль в поддержании натрий-калиевого обмена. Эти два элемента работают вместе для поддержания необходимого баланса жидкостей в клетках организма, а также внеклеточной жидкости и плазмы крови.
СОЛЬ ЯВЛЯEТСЯ ОТЛИЧНЫМ ИСТОЧНИКОМ ЭЛЕКТРОЛИТОВ
Неочищенная морская соль подвергается минимальной обработке. Таким образом, она удерживает многие свои электролиты, такие как натрий, магний, кальций и калий. Электролиты играют важную роль для здоровья человека, особенно для тех, кто активно занимается спортом. Они регулируют сердцебиение и позволяют мышцам сжиматься, чтобы мы могли двигаться.
СОЛЬ ПОДДЕРЖИВАЕТ ПРАВИЛЬНУЮ ФУНКЦИЮ МОЗГА, МЫШЦ И НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ
Натрий необходим для функционирования мозга, мышц и нервной системы. И поскольку соль содержит натрий, польза морской соли для здоровья заключается в том, чтобы помочь этим системам функционировать должным образом. Кроме того, натрий необходим для передачи электрических сигналов в теле. Без этих трансмиссий наше тело может выйти из своего энергетического баланса.
СОЛЬ ПОМОГАЕТ ПИЩЕВАРЕНИЮ
Пищеварении является еще одной областью, в которой недополучение достаточного количества натрия может быть вредным. Это приводит к тому, что наше тело не производит достаточное количество соляной кислоты в желудке, без которой пищеварительная система рано или поздно выйдет из строя. Употребление достаточного количества необработанной морской соли, поможет организму вырабатывать необходимую соляную кислоту, так как соль обеспечивает хлорид, который в свою очередь, является строительным блоком желудочной кислоты.
СОЛЬ СПОСОБСТВУЕТ ПОГЛАЩЕНИЮ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ
Наличие достаточного количества кислоты в желудке также помогает организму поглощать витамины и минералы, такие как кальций, цинк, железо, фолат и витамин B12. По этой причине регулярное потребление высококачественной морской соли помогает организму поглотить больше питательных веществ из продуктов, которыми мы питаемся. Ведь нужно не забывать, что это не только важно то, чем мы питаемся, но и также, как организм принимает и обрабатывает то, чем мы питаемся для того, чтобы организм получил все необходимые питательные вещества, которые ему нужны на ежедневной основе.
Не смотря на то, что ассортимент соли на рынке очень расширился и у нас появился выбор между рафинированной столовой солью и высококачественной морской необработанной солью, многие люди до сих пор отказываются рассматривать преимущества соли для здоровья. Опять же думаю, что это личный выбор каждого человека. У каждого человека свой путь.
Если Вам понравилась информация данной статьи, пожалуйста, напишите мне об этом в комментариях и поделитесь с Вашими друзьями, родными и близкими.
Для большей информации о том, КАК ДОСТИЧЬ ОПТИМАЛЬНЫХ УРОВНЕЙ ЗДОРОВЬЯ, КРАСОТЫ И ЭНЕРГИИ присоединитесь к программе:
30 Дней к Красоте и Здоровью Женщины
Вы можете подробнее посмотреть какой солью я пользуюсь и как приготовить соль со специями в данном видео.